MERCADO
Brasil está entre os maiores produtores de café do mundo e o título de maior exportador de café do mundo
O mercado de alimentação apresenta a liderança no número de franquias, comprovando a segurança do setor segundo a ABF
Consumo de café no Brasil atingiu 21,2 milhões de sacas em 2020 segundo a Abic (Associação Brasileira da indústria de Café)
O mercado de café movimentou em 2020 mais de R$ 27 bilhões em negócios – um crescimento de 64% nos últimos cinco anos
MODELO DE NEGÓCIO ALMAZEN
Como franqueador, a Almazen busca empreendedores que estejam dispostos a dedicarem-se integralmente.
Profissionais ambiciosos, com espírito de liderança, criativos e idôneos
Baixo investimento
R$
0
mil
Meses de PayBack em média
12-
0
Margem de Lucro
+
0
%
Faturamento anual estimado
R$
mil
Dias de implantação
0
Metragem Média
16-
0
m²
TER UMA FRANQUIA DE CAFETERIA É NEGÓCIO QUENTE!
O mercado de cafeterias segue em ascensão, principalmente aquelas que possuem conceito inovador e que atendam às necessidades do público. Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o Brasil é o país que mais consome café no mundo!
Porém, a concorrência é grande, o que exige do empreendedor bastante inovação e criatividade para conquistar os clientes. Dessa forma, a Franquia de cafeteria Almazen se preocupou em lançar um negócio diferenciado para seus franqueados, para garantir uma posição de destaque e satisfação entre os consumidores!
PORQUE NOSSO CAFÉ É ESPECIAL?
Você certamente já ouviu o ditado: – “Política e religião não se discute.” talvez tenhamos que incluir o café neste Ditado. Há quem prefira café doce, quem goste mais ácido, quem procure por algo que lembre o café de mãe… Mas uma coisa nós acreditamos: Ninguém sai para tomar um café simplesmente.
Para nós tomar um café é tomar um tempo para conversar com amigos, família, para uma pausa na rotina, para pensar e, é claro, um tempo para si. Que responsabilidade do café não é mesmo?
Por isso pensamos que um momento tão especial em nossas vidas merece um café a altura! Se o café é uma pausa em nossa vida, comecemos pela origem, pois é fundamental que traga uma energia especial, que sua origem venha de uma fazenda que respeite o meio ambiente, que use as melhores
práticas de cultivo e que trate todas as pessoas envolvidas com dignidade.
Escolhemos nossa fazenda em Campanha, uma fazenda familiar de Minas Gerais, onde o café é colhido a mão e que atendeu todas as nossas expectativas! O que nosso café tem de especial?
Trabalhamos somente com cafés SINGLE ORIGIN, ou seja, não trabalhamos com blend ou misturas de variedade, usando o café que é exportado para os países mais exigentes. Isso faz com que sua experiência ao apreciar nossos cafés seja única!
Trabalhamos com até 5 variedades de cafés em nossas lojas, representando 5 diferentes variedades que encontramos em nosso país, sendo 3 cafés fixos e 2 outras variedades em Micro-lote.
Isso permite que você conheça todo o potencial do verdadeiro café Brasileiro! Para nós só vale se o café for especial, e obter mais de 82 pontos pela classificação da Specialty Coffee Association of América.
Fazemos questão de torrar o café que produzimos pois entendemos que a torra, além de exigir muito conhecimento técnico, é onde mantemos os açúcares naturais dos grãos e proporciona notas sensoriais que só o café Almazen tem!
Pra nós o importante é que o café seja equilibrado em todos os seus padrões e que proporcione uma experiência de vida significativa. Café com a energia certa + precisão na torra + extração = café ideal!
E você achando que era fácil… A soma desses três fatores é bastante complexa, mas nós adoramos o desafio!
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